Bahan-bahan Eco Enzyme

Para Kader sangat bersemangat melakukan pelatihan pembuatan Eco Enzyme, merek membawa sendiri-sendiri dari rumah bahan-bahan yang digunakan. Bahan utama pembuatan eco enzyme adalah sampah organik sisa buah dan sayuran, gula (seperti gula merah, gula aren, atau molase), dan air. Perbandingan bahan-bahan ini biasanya 1:3:10, yaitu 1 bagian gula, 3 bagian sampah organik, dan 10 bagian air. 

Berikut adalah rincian bahan-bahannya:

• Sampah Organik:

Bisa berupa sisa kulit buah (jeruk, nanas, pepaya, dll.), sisa sayuran, ampas buah, atau sisa dapur organik lainnya yang belum dimasak. Hindari menggunakan bahan yang sudah busuk, berulat, atau kulit buah yang keras seperti durian. 

• Gula:

Gula berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik dalam proses fermentasi. Pilihan gula yang disarankan adalah gula aren, gula kelapa, gula merah, molase cair, atau molase kering. Gula pasir tidak disarankan karena bukan gula murni. 

• Air:

Air yang digunakan sebaiknya air bersih, bisa air hujan, air sumur, air PAM, atau air sisa buangan AC. 

Penting: Pastikan semua bahan organik dipotong kecil-kecil untuk mempercepat proses fermentasi. Wadah yang digunakan sebaiknya berbahan plastik dan kedap udara, hindari wadah kaca karena bisa pecah akibat fermentasi. 

Dipost : 15 Juli 2025 | Dilihat : 11